Пастеризатор Valmar SWEETY 180 TTi

Valmar SWEETY 180 TTi — професійний пастеризатор високопродуктивної серії, призначений для повного циклу обробки сумішей: підготовки, пастеризації, емульгування, зберігання та витримки. Обладнання розраховане на інтенсивні виробничі навантаження та забезпечує максимальну стабільність, точність і якість готового продукту.

Модель оснащена системою керування на базі PLC та підтримує 29 автоматичних програм, а також індивідуальне налаштування температур і робочих параметрів відповідно до технологічних процесів. Керування можливе у сенсорному або кнопковому режимі. Нагрівання та охолодження здійснюються на водяній бані з постійним перемішуванням, що гарантує рівномірну термообробку без ризику пригорання чи перегріву навіть при частковому завантаженні.

Цілісний прямокутний бункер із нержавіючої сталі з округленими кутами та похилим дном забезпечує безперебійну подачу сумішей високої в’язкості. Високошвидкісна мішалка з частотним інвертором ефективно розподіляє інгредієнти, а автоматична система миття та кран з нержавіючої сталі підвищують рівень гігієни та зручність обслуговування.